A Farinha Substituta de Ovo é uma opção vegana que permite criar bolos de qualidade e produtos de panificação com uma textura semelhante àquelas com ovos.
Com o equivalente a 33 ovos por 100g, a farinha substituta de ovos é feita com ingredientes naturais.
Ingredientes: Fécula de Batata, Fécula de Mandioca, Carbonato de Cálcio, Ácido Cítrico e Goma Vegetal CMC Carboximetilcelulose.
Instruções de uso: para substituir um ovo inteiro ou apenas a clara do ovo em receitas típicas, utilize 1 colher de sopa do Egg Replacer para 2 colheres de sopa de água filtrada. Para receitas que substituam apenas as gemas, utilize 1 colher de sopa de Egg Replacer para 1 colher de sopa de água.
Acrescentar à massa de pão ou bolo com todos os demais ingredientes da receita já previamente misturados com as mãos ou com a ajuda de uma colher. Não bater no liquidificador. Não misturar a farinha substituta de ovo diretamente com demais líquidos da receita.
não contém glúten
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas - RDC 26/2015.
Informação Adicional
Fabricante | Zona Cerealista Online |
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NCM | 11029000 |
País de Origem | |
Ean | Não |
Antioxidante | NÃO |
Baixo carbo | NÃO |
Granel | SIM |
Orgânico | NÃO |
Paleo | NÃO |
Rico proteínas | NÃO |
Sem glúten | SIM |
Vegano | SIM |
Germinável | NÃO |
Livre de transgênicos | SIM |
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