Pinhão (Granel 500g)

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Semente de pinhão

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O que é o Pinhão?

O pinhão é a semente da Araucária e parte comestível da pinha.

Quais os benefícios do pinhão?

O pinhão é composto por vários minerais, como cobre, zinco, manganês, ferro, magnésio, cálcio, fósforo, enxofre e sódio. Porém, merece destaque no fornecimento de potássio. Do ponto de vista nutricional, o pinhão é um alimento rico em calorias. 

Ainda no pinhão, são encontrados os ácidos graxos linoleico (ômega 6) e oleico (ômega 9).

Como consumir o pinhão?

O pinhão geralmente é consumido cozido ou assado, mas pode ser adicionado a diversas receitas culinárias. Na forma de farinha substitui a de trigo e faz parte de preparações como pães, bolos e biscoitos. Para isso, basta triturar a semente em um processador.

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 08109090
Ean Não
Antioxidante NÃO
Baixo carbo NÃO
Granel SIM
Orgânico NÃO
Sem glúten NÃO
Paleo NÃO
Rico proteínas SIM
Vegano SIM
Livre de transgênicos SIM
Germinável SIM
Alérgicos Pode Conter Oleaginosas, Amendoim, Soja.

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