Zimbro em Grãos

Zimbro em Grãos (Granel 100g)

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Bagas secas de zimbro

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O que é Zimbro?

É uma especiarias de sabor marcante entre o adocicado e o amargo, bastante utilizado na culinária, se popularizou no mundo todo pelo seu poder de aromatizar bebidas, potencializando o aroma e o sabor.

Quais as propriedades do Zimbro?

O zimbro é rico em óleos como o mirceno e o cineol, além de flavonóides e vitamina C. Além disso, o zimbro possui compostos fenólicos na sua composição como bioflavonoides e terpenos como o sabineno, limoneno, mirceno e pineno que possuem ação antioxidante.

Como consumir o Zimbro?

As bagas secas são usadas no preparo de patês e de marinados, em conservas e em pratos feitos com batatas. Mas, são as carnes as maiores beneficiadas com a adição do zimbro.

Informação Adicional

Fabricante Zona Cerealista Online
NCM 09096290
Ean Não
Alérgicos Pode Conter Oleaginosas.
Antioxidante NÃO
Baixo carbo SIM
Granel SIM
Orgânico NÃO
Paleo NÃO
Rico proteínas NÃO
Vegano SIM
Germinável NÃO
Livre de transgênicos SIM
Sem glúten SIM

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